Nutricionista Karina Herrera

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    Comparación de pop corn
    Karina Herrera
    • 12 abr
    • 1 min.

    Comparación de pop corn

    Palomitas de maíz, pop corn, cabritas, pochoclos, crispetas, entre otros nombres es conocida la clásica preparación a base de maíz...
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    Ideas de desayuno saludables
    Karina Herrera
    • 4 abr
    • 3 min.

    Ideas de desayuno saludables

    Les comparto ideas de desayuno fáciles, simples pero lo más importante, NUTRITIVOS. Nota: las cantidades dependerá de cada persona, en...
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    ¿Cómo aumentar el consumo de verduras diariamente?
    Karina Herrera
    • 31 mar
    • 1 min.

    ¿Cómo aumentar el consumo de verduras diariamente?

    A medida que van disminuyendo las temperaturas también va disminuyendo el consumo de verduras, especialmente crudas o como ensaladas. Sin...
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    ¿Cuánto tiempo necesito para generar un hábito?
    Karina Herrera
    • 28 mar
    • 2 min.

    ¿Cuánto tiempo necesito para generar un hábito?

    Los "hábitos" se definen como acciones que se desencadenan automáticamente en respuesta a señales contextuales que se han asociado con su...
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    Comparación de cacao en polvo
    Karina Herrera
    • 23 mar
    • 1 min.

    Comparación de cacao en polvo

    El cacao es una fruta de origen tropical que proviene del árbol del cacao, cuyo nombre científico es Theobroma cacao que en griego...
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    El champiñón NO es  proteína
    Karina Herrera
    • 22 mar
    • 1 min.

    El champiñón NO es proteína

    Esta publicación decidí hacerla ya que he tenido varios pacientes vegetarianos, veganos o que han ido disminuyendo el consumo de...
    37 visualizaciones0 comentarios
    Trastornos de la Conducta Alimentaria
    Karina Herrera
    • 16 mar
    • 3 min.

    Trastornos de la Conducta Alimentaria

    Les comparto esta interesante publicación realizada por la psicóloga María José García del equipo de Psicológosonlinechile.cl, la que...
    45 visualizaciones0 comentarios
    Consumo de soya y su relación con niveles de testosterona
    Karina Herrera
    • 7 feb
    • 2 min.

    Consumo de soya y su relación con niveles de testosterona

    La soya y sus derivados como el tofu y el tempeh han desempeñado un rol importante en la dieta de la población asiática y actualmente con...
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    Ventajas y desventajas de una alimentación vegetariana
    Karina Herrera
    • 26 ene
    • 2 min.

    Ventajas y desventajas de una alimentación vegetariana

    Antes de comenzar, es importante aclarar que existen diferentes tipos de dietas vegetarianas según los alimentos de origen animal que se...
    95 visualizaciones0 comentarios
    Suplementos nutricionales en trastornos depresivos
    Karina Herrera
    • 17 ene
    • 3 min.

    Suplementos nutricionales en trastornos depresivos

    La alimentación actual basada mayoritariamente en productos ultra procesados, priorizando los de elaboración rápida y sin cuestionar su...
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    Pan con mayor aporte de proteína
    Karina Herrera
    • 14 dic 2021
    • 2 min.

    Pan con mayor aporte de proteína

    El mercado siempre se encuentra lanzando productos muy atractivos para el consumidor, especialmente si este tiene un mayor aporte de...
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    Sal yodada
    Karina Herrera
    • 1 dic 2021
    • 1 min.

    Sal yodada

    En Chile la sal de mesa se encuentra yodada, esto debido a la deficiencia moderada que presentaba la población chilena, donde el bocio...
    71 visualizaciones0 comentarios
    Comparación legumbres envasadas
    Karina Herrera
    • 25 nov 2021
    • 1 min.

    Comparación legumbres envasadas

    El consumo de legumbres ha aumentado considerablemente en el último tiempo, existen opciones que son de rápido consumo en su formato...
    102 visualizaciones0 comentarios
    Comparación masas para tacos
    Karina Herrera
    • 22 nov 2021
    • 2 min.

    Comparación masas para tacos

    Los tacos o las fajitas son excelente alternativa tanto para un almuerzo rápido como para la once/cena y así agregar más fibra en la...
    117 visualizaciones0 comentarios
    ¿Comer atentos influye en la ingesta alimentaria?
    Karina Herrera
    • 18 nov 2021
    • 2 min.

    ¿Comer atentos influye en la ingesta alimentaria?

    Comer frente al computador, viendo una serie, jugando un videojuego, trabajando, etc. es una de las conductas más repetidas especialmente...
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    Comparación de yoghurt
    Karina Herrera
    • 10 nov 2021
    • 2 min.

    Comparación de yoghurt

    En las últimas semanas me he dado cuenta en la consulta presencial respecto a cómo elegir un buen yoghurt, así es que realicé una...
    107 visualizaciones0 comentarios
    Comparación de mayonesas veganas
    Karina Herrera
    • 26 oct 2021
    • 1 min.

    Comparación de mayonesas veganas

    Desde hace un tiempo atrás había comparado los aderezos más utilizados como son el ketchup y la mostaza, y bueno retomando los aderezos,...
    105 visualizaciones0 comentarios
    ¿Qué es un producto light?
    Karina Herrera
    • 22 sept 2021
    • 2 min.

    ¿Qué es un producto light?

    En nuestro país está claramente estipulado en el Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA) el uso de descriptores nutricionales en...
    73 visualizaciones0 comentarios
    Comparación hamburguesas veggies
    Karina Herrera
    • 4 sept 2021
    • 3 min.

    Comparación hamburguesas veggies

    La alimentación vegetariana y/o vegetariana estricta (vegana) cada vez ha tomado más auge y por ende la industria alimentaria se ha...
    116 visualizaciones0 comentarios
    Comparación Barras de proteína
    Karina Herrera
    • 18 ago 2021
    • 4 min.

    Comparación Barras de proteína

    La preocupación por el consumo de alimentos altos en proteína junto con el marketing que incentiva su consumo, inclusive ahora TODO tiene...
    272 visualizaciones0 comentarios
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    El Trovador 4280, of 808, Las Condes 

    Entre Metro Alcántara y Escuela Militar

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