<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0"><channel><title><![CDATA[Nutricionista Karina Herrera]]></title><description><![CDATA[Nutricionista Karina Herrera - Entrega asesorías de nutrición presencial y online  ]]></description><link>https://www.nutricionistakarinaherrera.cl/tips</link><generator>RSS for Node</generator><lastBuildDate>Fri, 13 Mar 2026 00:43:36 GMT</lastBuildDate><atom:link href="https://www.nutricionistakarinaherrera.cl/blog-feed.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><item><title><![CDATA[Tartaleta de arándanos sin azúcar añadida]]></title><description><![CDATA[Esta versión de tartaleta de arándanos es una de mis favoritas, tiene un buen aporte de fibra y sin azúcar añadida: Tartaleta de arándanos sin azúcar añadida Ingredientes (6-8 porciones) Para la base: 2 1/2 tazas de harina de avena 1/2 taza de agua tibia 2 cdas de aceite 40 gotas de estevia Para el relleno Opción 1 (crema pastelera): 350 ml de leche o bebida vegetal 2 yemas de huevo 1 cdta de esencia de vainilla 40 gotas de estevia (rectificar dulzor a gusto) 25 g de almidón de maíz (maicena)...]]></description><link>https://www.nutricionistakarinaherrera.cl/post/tartaleta-de-ar%C3%A1ndanos-sin-az%C3%BAcar-a%C3%B1adida</link><guid isPermaLink="false">6986464d2afb5c3741bef7bb</guid><pubDate>Fri, 20 Feb 2026 15:00:16 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/e4e097_89ef092f94534a7985dfd4744ecc0b44~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Karina Herrera</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Los colores de las frutas y verduras ]]></title><description><![CDATA[La importancia de los colores de las frutas y verduras se deben a diversos compuestos fitoquímicos activos  que pueden tener beneficios para nuestro cuerpo, contribuyendo a un buen estado de salud. Estos compuestos son los que le dan el color característicos a frutas y verduras por lo que combinarlos incorporarás todos los beneficios que tienen.  Los colores de las frutas y verduras Morado/azul:  propiedades antioxidantes que pueden reducir los riesgos de cáncer, accidentes cerebrovasculares...]]></description><link>https://www.nutricionistakarinaherrera.cl/post/los-colores-de-las-frutas-y-verduras</link><guid isPermaLink="false">6986462c2afb5c3741bef76d</guid><pubDate>Fri, 13 Feb 2026 15:00:29 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/e4e097_b834e5d915b84684ac86d533c82198d2~mv2.avif/v1/fit/w_740,h_493,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Karina Herrera</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Nuevas Guías Alimentarias Americanas]]></title><description><![CDATA[Recientemente, los Departamentos de Agricultura (USDA) y de Salud y Servicios Humanos (HHS) dieron a conocer la edición 2025–2030 de las Dietary Guidelines for Americans (DGA), documento que sirve como eje fundamental de las políticas alimentarias federales en Estados Unidos y como referencia clave para profesionales de la salud, nutricionistas y responsables de la formulación de políticas públicas. Esta nueva versión de las Guías Alimentarias Americanas introduce cambios significativos —y en...]]></description><link>https://www.nutricionistakarinaherrera.cl/post/nuevas-gu%C3%ADas-alimentarias-americanas</link><guid isPermaLink="false">698645fa2764679ea7114a6d</guid><pubDate>Sat, 07 Feb 2026 15:00:16 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/e4e097_f7b369bf8f2a4b9ca40b81a0bd906b2c~mv2.jpg/v1/fit/w_533,h_600,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Karina Herrera</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Galletas tipo cracker versión saludable ]]></title><description><![CDATA[Estas galletas tipo cracker versión saludable son libres de gluten, no tienen aceites refinados añadidos, altas en fibra y con pocos ingredientes: Ingredientes 3 cdas de chía + 6 cdas de agua 1 taza de harina de linaza + 1/2 taza de harina de avena (reemplazable por 1 1/2 taza harina de almendras) 1/2 cdta de polvos de hornear 1 cdta de semillas de sésamo (opcional) 1/2 cdta orégano 1/4 cdta de sal 1/2 taza aprox. de agua Preparación:  en un recipiente agrega la chía previamente hidratada con...]]></description><link>https://www.nutricionistakarinaherrera.cl/post/galletas-tipo-cracker-versi%C3%B3n-saludable</link><guid isPermaLink="false">695928eebd1cfb4bde78fd67</guid><pubDate>Fri, 09 Jan 2026 15:00:26 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/e4e097_dff2176bc5504382afb8c9c5bcbf8548~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Karina Herrera</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Galletas navideñas ]]></title><description><![CDATA[El olor a jengibre, canela, clavo de olor, nuez moscada nos recuerda la navidad, estás galletas navideñas tienen la mezcla de todas esas esencias que sin duda son un infaltable en época de navidad. Ingredientes: 160 g de harina de avena (puede ser sin gluten) 35 g de cacao amargo en polvo 100 g de panela (reemplazable por azúcar de coco, para una versión sin azúcar utilizar 80g de alulosa) 60 g de mantequilla o ghee 2 huevos enteros 1 cdta de vainilla 1 cdta de polvos de hornear Especias: 2...]]></description><link>https://www.nutricionistakarinaherrera.cl/post/galletas-navide%C3%B1as</link><guid isPermaLink="false">693b11130b27bc7cafcca676</guid><pubDate>Fri, 19 Dec 2025 15:00:22 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/e4e097_d0d541b913444d5ea1c0280bf3663836~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Karina Herrera</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Postre manzana y merengue sin azúcar]]></title><description><![CDATA[Este postre de manzana y merengue sin azúcar, requiere pocos ingredientes y no te darás cuenta que es una versión sin azúcar....]]></description><link>https://www.nutricionistakarinaherrera.cl/post/postre-manzana-y-merengue-sin-az%C3%BAcar</link><guid isPermaLink="false">68b0d46c083118f1daaa3d33</guid><pubDate>Fri, 12 Dec 2025 15:00:27 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/e4e097_16907c8ec50c49cd8c77fc93581defb7~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Karina Herrera</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Trufas de quinoa sin azúcar añadida ]]></title><description><![CDATA[Les comparto la receta de trufas de quinoa sin azúcar añadida que prepararé como snack de marcha para un trekking de mediana intensidad....]]></description><link>https://www.nutricionistakarinaherrera.cl/post/trufas-de-quinoa-sin-az%C3%BAcar-a%C3%B1adida</link><guid isPermaLink="false">68d6dce84c8425dc7bf85322</guid><pubDate>Fri, 07 Nov 2025 15:00:43 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/e4e097_5030381eb4a743cc9c7fc5b3a5359b9e~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Karina Herrera</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Banana bread sin gluten y sin azúcar ]]></title><description><![CDATA[Esta receta de banana bread sin gluten y sin azúcar es una alternativa ideal para cuando tengas ganas de comer algo dulce y con su mayor...]]></description><link>https://www.nutricionistakarinaherrera.cl/post/banana-bread-sin-gluten-y-sin-az%C3%BAcar</link><guid isPermaLink="false">68b895782fd29102cb019a5c</guid><pubDate>Fri, 31 Oct 2025 15:00:21 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/e4e097_59819fb120bb4422888deba6311cbc55~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Karina Herrera</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Suplementos deportivos con evidencia ]]></title><description><![CDATA[Existen un alza importante de suplementos deportivos, sin embargo, su consumo muchas veces se basa en recomendaciones de personas no...]]></description><link>https://www.nutricionistakarinaherrera.cl/post/suplementos-deportivos-con-evidencia</link><guid isPermaLink="false">68b711c1a5126c52a52fc94f</guid><pubDate>Fri, 24 Oct 2025 15:00:17 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/e4e097_83209c15cf2b4af59ef20fc6337f7fc7~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Karina Herrera</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Biscocho de zanahoria y coco sin gluten ]]></title><description><![CDATA[Esta receta de biscocho de zanahoria y coco sin gluten es una excelente alternativa sin azúcar añadida y sin harinas refinadas. Puedes...]]></description><link>https://www.nutricionistakarinaherrera.cl/post/biscocho-de-zanahoria-y-coco-sin-gluten</link><guid isPermaLink="false">68a77f97ca1967f8dc616bc6</guid><pubDate>Fri, 17 Oct 2025 15:00:34 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/e4e097_80206938ae8f4661b886cd6e9fa4602a~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Karina Herrera</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Diferencia entre un producto light y diet ]]></title><description><![CDATA[Cuando vamos al supermercado cada vez vemos mayor variedad de productos, especialmente aquellos que indican ser más saludables, por lo...]]></description><link>https://www.nutricionistakarinaherrera.cl/post/diferencia-entre-un-producto-light-y-diet</link><guid isPermaLink="false">68a78e4e12a9126f7a97c375</guid><pubDate>Fri, 10 Oct 2025 15:00:29 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/e4e097_fecfe8c217504704825cfc7136306383~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Karina Herrera</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Receta Matcha Chai Latte Proteico]]></title><description><![CDATA[En post anteriores he publicado todos los beneficios que tiene el consumo de té matcha, y si lo mezclas con té chai será una mezcla de...]]></description><link>https://www.nutricionistakarinaherrera.cl/post/matcha-chai-latte-proteico</link><guid isPermaLink="false">68a733bacbea02679b4e8e9b</guid><pubDate>Fri, 03 Oct 2025 15:00:22 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/e4e097_b9a2913482ad41958720690664ade8cf~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Karina Herrera</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Flan de café ]]></title><description><![CDATA[Esta receta de flan de café, es una excelente alternativa de colación por su bajo contenido de azúcares y mayor aporte de proteína....]]></description><link>https://www.nutricionistakarinaherrera.cl/post/flan-de-caf%C3%A9</link><guid isPermaLink="false">68a637ba8efa79f18afb382f</guid><pubDate>Fri, 26 Sep 2025 19:06:08 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/e4e097_1774f4f364ea43b0a0f66b4da4357a55~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Karina Herrera</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Comparación de pollo envasado]]></title><description><![CDATA[En post anteriores presenté la comparación y recomendación de carne de vacuno envasada, ahora es el turno del pollo, que es por lejos el...]]></description><link>https://www.nutricionistakarinaherrera.cl/post/comparaci%C3%B3n-de-pollo-envasado</link><guid isPermaLink="false">68a8e2b663acba47bdadea1a</guid><pubDate>Sat, 13 Sep 2025 15:00:16 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/e4e097_95b890cc868d433c8e62d44f63f980bd~mv2.jpg/v1/fit/w_961,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Karina Herrera</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Salchichas de pollo caseras]]></title><description><![CDATA[Se acerca la celebración de nuestras fiestas patrias, aquí te traigo una receta super simple, no contiene ningún aditivo/conservante y...]]></description><link>https://www.nutricionistakarinaherrera.cl/post/salchichas-de-pollo-caseras</link><guid isPermaLink="false">68af993c5af02259b125b2b1</guid><pubDate>Fri, 12 Sep 2025 15:00:26 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/e4e097_895f303cf94042b79ea344d10d18af52~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Karina Herrera</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Comparación de aceites en spray]]></title><description><![CDATA[Te comparto la comparación de aceites de spray disponibles en el mercado, como siempre, debemos primero fijarnos en la lista de los...]]></description><link>https://www.nutricionistakarinaherrera.cl/post/comparaci%C3%B3n-de-aceites-en-spray</link><guid isPermaLink="false">68a63418e258c875dfd5c98d</guid><pubDate>Fri, 05 Sep 2025 16:00:23 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/e4e097_0e27a4807dc844f0b1b5f618ceea23b0~mv2.jpg/v1/fit/w_941,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Karina Herrera</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Galletas de avena-manzana sin gluten]]></title><description><![CDATA[Para estas galletas de avena-manzana sin gluten (también puedes utilizar la versión de avena con gluten) necesitarás los siguientes...]]></description><link>https://www.nutricionistakarinaherrera.cl/post/galletas-de-avena-manzana-sin-gluten</link><guid isPermaLink="false">68a628a20937a192ff950f3c</guid><pubDate>Sat, 30 Aug 2025 16:00:20 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/e4e097_06a7ba87431a4944b860a748c7e48635~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Karina Herrera</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Comparación de carne molida de vacuno envasada ]]></title><description><![CDATA[La carne molida de vacuno envasada es una manera práctica y versátil para su uso como por ejemplo para preparar una clásica boloñesa,...]]></description><link>https://www.nutricionistakarinaherrera.cl/post/comparaci%C3%B3n-de-carne-molida-de-vacuno-envasada</link><guid isPermaLink="false">689a65c04a03ec7637b5d252</guid><pubDate>Fri, 22 Aug 2025 16:00:20 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/e4e097_769e198a492e4e9d9e06e27be026ffa7~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Karina Herrera</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Diferencia entre azúcar rubia y azúcar blanca ]]></title><description><![CDATA[Diferencia entre azúcar rubia y azúcar blanca ]]></description><link>https://www.nutricionistakarinaherrera.cl/post/diferencia-entre-az%C3%BAcar-rubia-y-az%C3%BAcar-blanca</link><guid isPermaLink="false">6865a589d7f2edd2bba61b19</guid><pubDate>Fri, 01 Aug 2025 16:00:21 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/e4e097_82341c82edf7441da9f5362ecfc32a88~mv2.jpg/v1/fit/w_872,h_564,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Karina Herrera</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Receta queque integral ]]></title><description><![CDATA[Queque integral rico en fibra y bajo en azúcar ]]></description><link>https://www.nutricionistakarinaherrera.cl/post/receta-queque-integral</link><guid isPermaLink="false">68659a5eef5cab52559ff357</guid><pubDate>Fri, 25 Jul 2025 16:00:40 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/e4e097_72e37954617740a8929e70f8b26415dc~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Karina Herrera</dc:creator></item></channel></rss>