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Foto del escritorKarina Herrera

Overnight Tiramisú

La preparación overnight se ha viralizado por redes sociales, la cual tiene como base, avena, chía y leche o bebida vegetal la cual se deja activando durante la noche anterior.


Les comparto esta versión ideal de desayuno dulce para 1porción:

Ingredientes:

Para la base:

  • 3 cdas de avena

  • 1 cdta de chía

  • 100 ml o 1/2 taza de bebida vegetal o leche

  • 100 ml o 1/2 taza de café frío (tú eliges la intensidad del café)

  • 1/2 cdta de esencia de vainilla

  • endulzar a gusto

Relleno:

  • 1 yogurt natural endulzado

  • 1/2 cdta de esencia de vainilla

Nota: puedes reemplazarlo por un yogurt de vainilla

Extra:

  • Cacao amargo, chocolate amargo (opcional)

Preparación:

Para la base, mezcla todos los ingredientes y déjalo reposar toda la noche. Luego para el relleno mezcla ambos ingredientes.

Comienza a armar tu preparación por capas comenzando con la base, luego el relleno y así sucesivamente, las capas dependerán del recipiente que utilices. Finalmente, espolvorea con cacao amargo y un cuadrado de chocolate amargo, A disfrutar!





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