Receta Matcha Chai Latte Proteico
- Karina Herrera
- 3 oct
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En post anteriores he publicado todos los beneficios que tiene el consumo de té matcha, y si lo mezclas con té chai será una mezcla de sabores y aromas.
Te comparto esta receta de matcha chai latte proteico, si no tienes o no utilizas proteína en polvo puedes omitir este ingrediente.
Ingredientes (1 porción)
200 ml de leche o bebida vegetal a elección
Especias: 1/8 cdta de canela, 1/8 cdta de jengibre en polvo, pizca de pimienta, clavo de olor y cardamomo (todo esto lo puedes reemplazar por una bolsa de té chai ya lista)
1/2 scoop de proteína sin sabor (opcional)
1 cdta de té matcha en polvo (marcas: alma matcha, manare, brota vida)
100 ml de agua caliente
Preparación: en una olla agrega la leche o bebida vegetal junto con las especias o con la bolsa de té chai, pon a calentar sin llegar a hervir. Deja reposar. En un vaso agrega 100 ml de agua caliente, 1 cdta de té matcha en polvo y la proteína en polvo (en caso que la utilices) disuelve muy bien evitando que queden grumos. Luego en una taza con la ayuda de un colador agrega la mezcla de té matcha y la mezcla de la leche o bebida vegetal con las especias, endulza a gusto y a disfrutar!
