Mantequilla de maní

Ingredientes:

• 500 gr de maní tostado (o el fruto seco que prefieras)

Preparación: En una procesadora de alimentos o juguera de alta potencia, incoporar el maní tostado. Ir revolviendo de vez en cuando para no sobrecargar la máquina. Procesar hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. Guardar en un frasco hermético a temperatura ambiente.

Mantequilla de maní