• Karina Herrera

Brownie de manzana

Actualizado: ene 10

Necesitas los siguientes ingredientes:

1 taza de harina (la que tengas)

1 manzana rallada finamente

1/4 taza de chocolate para derretir (son aprox 80 gr)

2 cdas de aceite

1 cdta de polvos de hornear

1/2 taza de agua o leche vegetal

2 cdas de cacao amargo

✔ Algo para endulzar (si es que es necesario puedes utilizar estevia en gotas o en polvo, azúcar de coco o panela, etc)

frutos secos o chips de chocolate (para una versión ultra chocolatosa)


Preparación: En un bowl agrega primero todos los ingredientes secos y mezcla bien. Derrite a baño María el chocolate y agrégalo a la mezcla junto con el aceite y agua o leche vegetal. Mezcla todo muy bien y finalmente agrega frutos secos picados o chips de chocolate. Rectifica dulzor, si es necesario puedes agregar estevia o azúcar de coco o panela a gusto. Lleva a un molde rectangular y cocínalo por 25-30 minutos a fuego medio (180•C) o hasta que esté dorado. Deja enfriar y disfruta.


Brownie de manzana - Nutricionista Online Karina Herrera
Brownie de manzana


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