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Comparación de pop corn
Karina Herrera
  • 12 abr
  • 1 min.

Comparación de pop corn

Palomitas de maíz, pop corn, cabritas, pochoclos, crispetas, entre otros nombres es conocida la clásica preparación a base de maíz...
39 visualizaciones0 comentarios
Ideas de desayuno saludables
Karina Herrera
  • 4 abr
  • 3 min.

Ideas de desayuno saludables

Les comparto ideas de desayuno fáciles, simples pero lo más importante, NUTRITIVOS. Nota: las cantidades dependerá de cada persona, en...
121 visualizaciones0 comentarios
¿Cómo aumentar el consumo de verduras diariamente?
Karina Herrera
  • 31 mar
  • 1 min.

¿Cómo aumentar el consumo de verduras diariamente?

A medida que van disminuyendo las temperaturas también va disminuyendo el consumo de verduras, especialmente crudas o como ensaladas. Sin...
49 visualizaciones0 comentarios
¿Cuánto tiempo necesito para generar un hábito?
Karina Herrera
  • 28 mar
  • 2 min.

¿Cuánto tiempo necesito para generar un hábito?

Los "hábitos" se definen como acciones que se desencadenan automáticamente en respuesta a señales contextuales que se han asociado con su...
27 visualizaciones0 comentarios
Comparación de cacao en polvo
Karina Herrera
  • 23 mar
  • 1 min.

Comparación de cacao en polvo

El cacao es una fruta de origen tropical que proviene del árbol del cacao, cuyo nombre científico es Theobroma cacao que en griego...
50 visualizaciones0 comentarios
El champiñón NO es  proteína
Karina Herrera
  • 22 mar
  • 1 min.

El champiñón NO es proteína

Esta publicación decidí hacerla ya que he tenido varios pacientes vegetarianos, veganos o que han ido disminuyendo el consumo de...
49 visualizaciones0 comentarios
Trastornos de la Conducta Alimentaria
Karina Herrera
  • 16 mar
  • 3 min.

Trastornos de la Conducta Alimentaria

Les comparto esta interesante publicación realizada por la psicóloga María José García del equipo de Psicológosonlinechile.cl, la que...
50 visualizaciones0 comentarios
Consumo de soya y su relación con niveles de testosterona
Karina Herrera
  • 7 feb
  • 2 min.

Consumo de soya y su relación con niveles de testosterona

La soya y sus derivados como el tofu y el tempeh han desempeñado un rol importante en la dieta de la población asiática y actualmente con...
83 visualizaciones0 comentarios
Ventajas y desventajas de una alimentación vegetariana
Karina Herrera
  • 26 ene
  • 2 min.

Ventajas y desventajas de una alimentación vegetariana

Antes de comenzar, es importante aclarar que existen diferentes tipos de dietas vegetarianas según los alimentos de origen animal que se...
97 visualizaciones0 comentarios
Suplementos nutricionales en trastornos depresivos
Karina Herrera
  • 17 ene
  • 3 min.

Suplementos nutricionales en trastornos depresivos

La alimentación actual basada mayoritariamente en productos ultra procesados, priorizando los de elaboración rápida y sin cuestionar su...
61 visualizaciones0 comentarios
Pan con mayor aporte de proteína
Karina Herrera
  • 14 dic 2021
  • 2 min.

Pan con mayor aporte de proteína

El mercado siempre se encuentra lanzando productos muy atractivos para el consumidor, especialmente si este tiene un mayor aporte de...
146 visualizaciones0 comentarios
Sal yodada
Karina Herrera
  • 1 dic 2021
  • 1 min.

Sal yodada

En Chile la sal de mesa se encuentra yodada, esto debido a la deficiencia moderada que presentaba la población chilena, donde el bocio...
73 visualizaciones0 comentarios
Comparación legumbres envasadas
Karina Herrera
  • 25 nov 2021
  • 1 min.

Comparación legumbres envasadas

El consumo de legumbres ha aumentado considerablemente en el último tiempo, existen opciones que son de rápido consumo en su formato...
105 visualizaciones0 comentarios
Comparación masas para tacos
Karina Herrera
  • 22 nov 2021
  • 2 min.

Comparación masas para tacos

Los tacos o las fajitas son excelente alternativa tanto para un almuerzo rápido como para la once/cena y así agregar más fibra en la...
122 visualizaciones0 comentarios
¿Comer atentos influye en la ingesta alimentaria?
Karina Herrera
  • 18 nov 2021
  • 2 min.

¿Comer atentos influye en la ingesta alimentaria?

Comer frente al computador, viendo una serie, jugando un videojuego, trabajando, etc. es una de las conductas más repetidas especialmente...
54 visualizaciones0 comentarios
Comparación de yoghurt
Karina Herrera
  • 10 nov 2021
  • 2 min.

Comparación de yoghurt

En las últimas semanas me he dado cuenta en la consulta presencial respecto a cómo elegir un buen yoghurt, así es que realicé una...
108 visualizaciones0 comentarios
Comparación de mayonesas veganas
Karina Herrera
  • 26 oct 2021
  • 1 min.

Comparación de mayonesas veganas

Desde hace un tiempo atrás había comparado los aderezos más utilizados como son el ketchup y la mostaza, y bueno retomando los aderezos,...
110 visualizaciones0 comentarios
¿Qué es un producto light?
Karina Herrera
  • 22 sept 2021
  • 2 min.

¿Qué es un producto light?

En nuestro país está claramente estipulado en el Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA) el uso de descriptores nutricionales en...
76 visualizaciones0 comentarios
Comparación hamburguesas veggies
Karina Herrera
  • 4 sept 2021
  • 3 min.

Comparación hamburguesas veggies

La alimentación vegetariana y/o vegetariana estricta (vegana) cada vez ha tomado más auge y por ende la industria alimentaria se ha...
123 visualizaciones0 comentarios
Comparación Barras de proteína
Karina Herrera
  • 18 ago 2021
  • 4 min.

Comparación Barras de proteína

La preocupación por el consumo de alimentos altos en proteína junto con el marketing que incentiva su consumo, inclusive ahora TODO tiene...
352 visualizaciones0 comentarios
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